Screening of Lactic acid bacteria strains from fermented fish, meat and dairy products by biochemical and molecular methods

---

YAZGAN H., kuley boğa e., GÜVEN GÖKMEN T.

2. International Conference on Fisheries and Aquatic Research, 12 - 15 Temmuz 2018, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet