Starking ve Golden Delicious çeşitlerinden Düşük, Normal ve Yüksek alkollü Elma Şarabı Üretimi Üzerine Bir Araştırma

CABAROĞLU T., Canbaş A., ESKİÜÇTEPE T.

Ç. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.15, sa.2, ss.71-78, 2000 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 15 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2000
  • Dergi Adı: Ç. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.71-78
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet