The Potential Use of Synbiotic Combinations in Bread—A Review

---

Yazıcı G. N., Özoğlu Ö., Taşpınar T., Yılmaz I., Özer M. S.

The 4th International Electronic Conference on Foods Focus on Sustainable Food Systems: Current Trends and Advances, 15 - 30 Ekim 2023, cilt.26, sa.1, ss.1, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Cilt numarası: 26
• Doi Numarası: 10.3390/foods2023-15081
• Sayfa Sayıları: ss.1
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet