Marketlerde Satışa Sunulan Yağsız (Light) Ve Yağlı Ton Balığı Konservelerinin Kimyasal Ve Fiziksel Kalitesinin Karşılaştırılması.


AKSUN E. T. , Tokur B., TÜMERKAN T.

2. İç Anadolu Tarım ve Gıda Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.175

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.175