Atıf İçin Kopyala
KEÇELİ MUTLU T., KAMİLOĞLU S., Çapanaoğlu E.
Olives and olive oil as functional foods bioactivity, chemistry and processing, Kiritsakis A. , Shahidi F. , Editör, Wiley, Hoboken, ss.457-470, 2017
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2017
-
Yayınevi:
Wiley
-
Basıldığı Şehir:
Hoboken
-
Sayfa Sayıları:
ss.457-470
-
Editörler:
Kiritsakis A. , Shahidi F. , Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet