The Influence of Different Yeast Inoculum Levels on The Quality of Cider


ERTEN H. , AĞIRMAN B., BOYACI GÜNDÜZ C. P. , CABAROĞLU T.

31th International Specialized Symposium on Yeasts, Vipava, Slovenya, 9 - 12 Ağustos 2014, ss.109

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Vipava
  • Basıldığı Ülke: Slovenya
  • Sayfa Sayıları: ss.109