Effect of Hot or Sweet Red Pepper (Caspicum annum) on Pigmentetion and Sensory Properties of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)
The 7th Balkan Conference on Operational Research, Constanta, Romanya, 25 - 28 Mayıs 2005, ss.20, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Constanta
- Basıldığı Ülke: Romanya
- Sayfa Sayıları: ss.20
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet