Oligosakkaritlerin Probiyotik Bakterilerin Gelişimi ve Canlılığı Üzerine Etkisi

KABAK B., VAR I.

Gıda (GTD) Dergisi, sa.30, ss.329-333, 2005 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2005
• Dergi Adı: Gıda (GTD) Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.329-333
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet