Effect of Ultrasound on Bioactive Components of Fruit Juices

DÜNDAR B., AĞÇAM E., AKYILDIZ A.

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, cilt.8, sa.2, ss.288-300, 2020 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 8 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2020
• Doi Numarası: 10.24925/turjaf.v8i2.288-300.2941
• Dergi Adı: Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: Directory of Open Access Journals, TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.288-300
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet