Chemical and sensory characterization of kalecik karası wines produced from two different regions in turkey using chemometrics

DARICI M., CABAROĞLU T.

2ND INTERNATIONAL CONFERENCE ON RAW MATERIALS TO PROCESSED FOODS, Türkiye, 3 - 04 Haziran 2021, ss.137

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.137
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet