A study on the production of powder şalgam

BOYACI GÜNDÜZ C. P., AĞIRMAN B., ERTEN H.

2nd Congress on Food Structure & Design, Antalya, Türkiye, 26 - 28 Ekim 2016, ss.86, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.86
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet