Enological Properties of Some Wine Yeasts Isolated During The Fermentation of Cv Narince Grapes in Capadoccia Region of Turkey

Çelik Z. D., CABAROĞLU T., ERTEN H.

33rd International Symposium on Yeasts ISSy33, Cork, İrlanda, 26 - 29 Haziran 2017

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Cork
  • Basıldığı Ülke: İrlanda
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet