Emir Üzümlerinden Geleneksel Yöntemle Üretilen Doğal Köpüren Şarabın Aroma Bileşiklerinin Belirlenmesi. Akademik Gıda Dergisi


DARICI M. , CABAROĞLU T. , Şen K., Bozdoğan A.

AKADEMİK GIDA, vol.10, no.3, pp.14-21, 2012 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 10 Issue: 3
  • Publication Date: 2012
  • Title of Journal : AKADEMİK GIDA
  • Page Numbers: pp.14-21