Türkiye’de Geleneksel Gıdaların Üretim ve İhracat Potansiyelinin Değerlendirilmesi

Duru S., Hayran S., Gül A.

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.35, no.2, pp.439-449, 2021 (Peer-Reviewed Journal)

• Publication Type: Article / Review
• Volume: 35 Issue: 2
• Publication Date: 2021
• Journal Name: Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
• Journal Indexes: Asos İndeks
• Page Numbers: pp.439-449
• Çukurova University Affiliated: Yes