Geleneksel Süt Ürünü Kurutun Mikrobiyolojik Özellikleri


PARLAK Y., GÜZELER N.

1. Ulusal Sütçülük Kongresi, Ankara, Türkiye, 25 - 26 Mayıs 2017, ss.59

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.59
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet