Aroma compounds of non-alcoholic fermented beverage: Gilaburu juice

---

SÖNMEZDAĞ A. S., SEVİNDİK O., KELEBEK H., SELLİ S.

The EuroBiotech Journal, cilt.1, sa.3, ss.226-229, 2017 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 1 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2017
• Dergi Adı: The EuroBiotech Journal
• Sayfa Sayıları: ss.226-229
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet