Crustacean by-products

---

ÖZOĞUL F., HAMED I., ÖZOĞUL Y., REGENSTEIN J. M.

Reference Module in Food Science 2018, Smithers G.W, Varelis P, McSweeney P, Editör, Elsevier Inc, Londra, ss.1-6, 2018

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
• Basım Tarihi: 2018
• Yayınevi: Elsevier Inc
• Basıldığı Şehir: Londra
• Sayfa Sayıları: ss.1-6
• Editörler: Smithers G.W, Varelis P, McSweeney P, Editör
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet