Atıf İçin Kopyala
Oluk C. A., KARACA O. B.
NanoScience in Food Chemistry as nutraceuticals, Alexandru Mihai Grumezescu, Editör, Elsevier, London, ss.715-759, 2016
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2016
-
Yayınevi:
Elsevier
-
Basıldığı Şehir:
London
-
Sayfa Sayıları:
ss.715-759
-
Editörler:
Alexandru Mihai Grumezescu, Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet