Antimicrobial impacts of essential oils on food borne-pathogens

ÖZOĞUL Y., Kuley E., UÇAR Y., ÖZOĞUL F.

Recent Patents on Food, Nutrition and Agriculture, cilt.7, sa.1, ss.53-61, 2015 (Scopus)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 7 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2015
• Doi Numarası: 10.2174/2212798407666150615112153
• Dergi Adı: Recent Patents on Food, Nutrition and Agriculture
• Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
• Sayfa Sayıları: ss.53-61
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet