Yoğurt Bileşiminin Zenginleştirilmesine Yönelik Genel Bir Bakış


Taşpınar T., Yazıcı G. N., Güven M.

Türkiye 14. Gıda Kongresi, 19 - 21 October 2022, pp.195-199, (Full Text)

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Page Numbers: pp.195-199
  • Çukurova University Affiliated: Yes