Copy For Citation
Korkmaz K., Uçar Y.
in: Denizden Gastronomiye, Zafer CEYLAN,Esra Doğu BAYKUT, Editor, Detay Yayıncılık, Ankara, pp.58-72, 2021
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2021
-
Publisher:
Detay Yayıncılık
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.58-72
-
Editors:
Zafer CEYLAN,Esra Doğu BAYKUT, Editor
-
Çukurova University Affiliated:
No