Tekirdağ İlinde Satışa Sunulan Sade ve Çilekli dondurmaların Mikrobiyolojik Özellikleri.


Çınar E., GÜZELER N.

Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, cilt.25, ss.89-98, 2010 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 25 Konu: 5
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.89-98