Çukurova Bölgesi Peynirlerinin Üretim Yöntemleri ve Bileşim Özellikleri

Copy For Citation

GÜZELER N., Saydam İ., KARACA O. B.

Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Denizli, Turkey, 21 - 23 May 2009, pp.95, (Full Text)

• Publication Type: Conference Paper / Full Text
• City: Denizli
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.95
• Çukurova University Affiliated: Yes