Determination of Proximate and Amino Acid Composition of Five Different Tilapia Species from the Cukurova Region (Turkey)


TAŞBOZAN O., Özcan F., Erbaş C., Ündağ E., Atıcı A. A., Adaklı A.

JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES, sa.7, ss.17-22, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: JOURNAL OF APPLIED BIOLOGICAL SCIENCES
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Index Copernicus
  • Sayfa Sayıları: ss.17-22
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet