Genel Bilgiler

Kurum Bilgileri: Guzel Sanatlar Fakultesı, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc)
Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler
Metrikler

Yayın

2

Açık Erişim

2