Denizli ilinin değişik rakımlı alt bölgelerinden sağlanan Çalkarası üzümlerinden elde edilen pembe şarapların aroma maddelerinin belirlenmesi. Gıda Dergisi
Copy For Citation
CABAROĞLU T., DARICI M.
Gıda, vol.38, no.3, pp.207-214, 2013 (Peer-Reviewed Journal)
-
Publication Type:
Article / Article
-
Volume:
38
Issue:
3
-
Publication Date:
2013
-
Journal Name:
Gıda
-
Journal Indexes:
Environment Index, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Page Numbers:
pp.207-214
-
Çukurova University Affiliated:
Yes