Starking ve Golden Delicious çeşitlerinden Düşük, Normal ve Yüksek alkollü Elma Şarabı Üretimi Üzerine Bir Araştırma

CABAROĞLU T., Canbaş A., ESKİÜÇTEPE T.

Ç. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.15, no.2, pp.71-78, 2000 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 15 Issue: 2
  • Publication Date: 2000
  • Journal Name: Ç. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Page Numbers: pp.71-78
  • Çukurova University Affiliated: Yes