Atıf İçin Kopyala
ÖZOĞUL F., ÖZOĞUL Y., KÜLEY BOĞA E.
Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications, Alasalvar C., Shahidi F., Miyashita K., Wanasundara U., Editör, Wıley-Blackwell, Oxford, ss.206-216, 2011
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
-
Basım Tarihi:
2011
-
Yayınevi:
Wıley-Blackwell
-
Basıldığı Şehir:
Oxford
-
Sayfa Sayıları:
ss.206-216
-
Editörler:
Alasalvar C., Shahidi F., Miyashita K., Wanasundara U., Editör
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet