Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
İletişim
- E-posta
- mterkuran@cu.edu.tr
- İş Telefonu
- +90 323386060 Dahili: 3077
- Ofis
- balcalı hastanesi-mutfak