Defne ve Nar Çekirdeğinden Yağ Üretiminde Sıcak Hava, Vakum ve Mikrodalga Kurutma Yöntemlerinin Uygulanması


Tezin Türü: Doktora

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2011

Öğrenci: Tunahan Erdem

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): MEHMET SERDAR ÖZTEKİN