POTANSİYEL BİYODİZEL KAYNAĞI OLARAK PHAEODACTYLUM TRİCORNUTUM'UN LİPİD ÜRETİMİNE FOSFOR VE SİLİSYUM SINIRLAMASININ ETKİSİ

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Biyoteknoloji, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: OĞUZHAN ALACA

Danışman: Leyla Uslu

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışma, farklı oranlarda fosfor (P) ve silisyum (Si)'un Bacillariophyceae sınıfına ait denizel bir tür olan Phaeodactylum tricornutum'da büyüme, lipid, protein ve yağ asitleri üretimi üzerine etkisini belirlemek ve yenilenebilir, toksik olmayan biyoyakıt eldesine kaynak oluşturmak amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada P sınırlaması P. tricornutum'da lipid üretimini artırmıştır. Çalışmada en yüksek lipid %50P eksiltmesi yapılan grupta %34.9 olarak belirlenirken, en yüksek biyomas kontrol grubundan sonra %50P eksiltmesi uygulanan grupta saptanmıştır. %20 ve %50 Si eksikliğinin lipid üretiminde olumlu bir etkisi olmadığı gözlenmiştir. Fosfor eksikliği biyomasta protein düşüşüne neden olmuş ve en düşük protein ise %50P+%50Si eksiltmesi yapılan grupta %15.3 olarak belirlenmiştir. P. tricornutum'da tüm gruplarda genel olarak toplam doymuş yağ asitlerinin düşük (ΣSFA), toplam doymamış yağ asitlerinin (ΣUFA) ise oldukça yüksek olduğu görülmüştür. Çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) ise en yüksek %50P+%50Si ve %50P+20Si eksikliği yapılan gruplarda belirlenmiştir. PUFA grubu içinde en önemli yağ asitlerinden biri olan EPA tüm gruplarda yüksek değerlerde gözlenmekle birlikte en yüksek değer %50P+%50Si eksikliği yapılan grupta %12.28 ile, en düşük EPA değeri ise kontrol grubunda %9.36 olarak belirlenmiştir. Anahtar Kelimeler: Phaedactylum tricornotum, lipid, P sınırlaması, Si sınırlaması, yağ asitleri, protein