Niğde ilinde faaliyet gösteren koyun çiftliklerinde tipoloji ve biyogüvenlik üzerine bir çalışma


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2021

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: ÖZGÜR TARIK ŞEN

Danışman: Nazan Koluman

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu araştırma, Niğde ilinde faaliyet gösteren koyun çiftliklerinde tipolojilerini belirlemek ve biyogüvenlik durumlarını incelemek üzere yapılmıştır. Araştırma verileri, 2019 yılında Niğde ili ve çevresinde küçükbaş hayvan yetiştiriciliği yapan 75 adet çiftlikte, çiftlik sahipleri ya da sorumluları ile anket yapılarak elde edilmiştir. Bu araştırmada, koyun yetiştiriciliği yapan çiftliklerin üretim tipleri, kapasiteleri, tipolojileri belirlenmiş, biyogüvenlik durumları ve biyogüvenlik uygulamaları ile ilişkisi ortaya çıkartılması amaçlanmıştır. İncelenen işletmelerde Niğde ili ve çevresinde Tarım ve Orman Bakanlığı il/ilçe müdürlükleri vasıtasıyla il bazında toplam koyun sayısı ve koyunculukla uğraşan işletmelere ait bilgiler toplanmış işletme sayıları, ölçekleri, yetiştirme sistemi (entansif, ekstansif) ve hayvan varlığı merkez ve ilçeler bazında değerlendirilmiştir. Çalışmada, Niğde ilinde, koyun yetiştirme sistemi ve kapasiteleri, yapısal koşulları, biyogüvenlik uygulamaları ve sağlık koruma ile ilgili işletmelerin genel durumu üzerinde durulmuştur. Buna ek olarak, işletmelerin karşılaştığı sorunlar belirlenerek çözümler ve öneriler geliştirilmeye çalışılmıştır. Çalışma sonunda, Niğde ilinde yetiştiricilik yapılan işletmelerde biyogüvenlik önlemlerin alınmadığı, temizlik ve hijyen kurallarının uyulmadığı bunların sonucu olarak işletmecilerin hayvan sağlığı açısından şikayetçi olduğu belirlenmiştir. Bu şikayetlerin ve eksikliklerin giderilmesindeki en etkin çözüm doğru planlamalar, eğitim, bilinçlendirme ve teşvikler faaliyetleri ile gerçekleştirilebileceği düşünülmektedir. Anahtar kelimeler: Koyunculuk, Biyogüvenlik, Çiftlik tipolojisi, Yetiştiricilik, Niğde