Düşük sıcaklıkta balık yağı yerine kullanılan bitkisel yağ kaynaklarının avrupa deniz levreği (Dicentrarchus labrax L.) ve çipura (Sparus aurata) üzerine etkileri
Tezin Türü: Doktora
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Yetiştiriciliği, Türkiye