Buğday bitkisinde artan dozlarda topraktan ve yapraktan uygulanan azotun tane verimi ve protein içeriğine etkisi


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Toprak, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2004

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Ebru Karnez

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): HAYRİYE İBRİKÇİ

Özet:

oz YÜKSEK LİSANS TEZİ BUĞDAY BİTKİSİNDE ARTAN DOZLARDA TOPRAKTAN VE YAPRAKTAN UYGULANAN AZOTUN TANE VERİMİ VE PROTEİN İÇERİĞİNE ETKİSİ EbruKARNEZ ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ TOPRAK ANABİLİM DALI Danışman: Prof. Dr. Hayriye İBRİKÇİ Yıl: 2004, Sayfa: 42 Jüri: Prof. Dr. Zülküf KAYA Jüri: Prof. Dr. Tacettin YAĞBASANLAR Protein, tahıllarda önemli bir kalite parametresidir. Bu çalışmadaki amaç, sera koşullarında, buğdaya başaklanma öncesi ve çiçeklenme sonrası dönemlerinde, yapraktan artan dozlarda üre-N uygulamasının ve topraktan uygulanan N dozlarının bitkinin tane verimi ve tane protein içeriği üzerine etkilerini belirlemektir. Yapraktan üre-N uygulamasının kuru madde miktarı, tanede azot içeriği, tane verimi ve tane protein içeriği üzerine etkisi, artan azot dozuyla birlikte istatistiksel olarak önemli düzeyde artmıştır. Yapraktan uygulanan üre-N ile birlikte tane protein içeriği % 43.9 artarken, tane verimi kontrole göre % 13.4 artmıştır. Anahtar Kelimeler: Üre-N, tane proteini, yapraktan gübreleme, buğday