Melez sütçü tip keçilerde meme ve memebaşı morfolojisinin süt verimi ve hijyeni üzerine etkileri

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Zootekni, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2016

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: DİDEM KIRAN YILMAZ

Danışman: Nazan Koluman

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışma Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Keçiciliği ünitesinde yetiştirilen, 3 yaşını tamamlamış, 30 baş Saanen ve Alpin keçi üzerinde yürütülmüştür. Deneme süresince Süt Keçiciliği ünitesinde bulunan hayvanların Canlı ağırlıkları, Vücut kondüsyonları, meme derinliği, Meme uzunluğu, meme genişliği, İki lobun birbirinden uzaklık açısı, Meme haznesi derinliği, Meme başı çapı, meme başı uzunluğu, Meme başı açısı, laktasyon süt verimi ve SHS değerleri ölçülmüştür. Araştırma sonunda, SHS( Somatik hücre sayısı) bakımından ele alındığı zaman hem ırk hem de hazne derinliğinin etkili olduğu, Alpin keçilerinin yüksek süt verimine bağlı olarak Saanen keçilerinden daha fazla SHS değerlerine sahip oldukları belirlenmiştir (p<0,01). Meme haznesi derinliği açısından ele alındığı zaman keçilerinin SHS leri ile negatif ve önemli bir korelasyon olduğu ortaya çıkmıştır. Alpin ve Saanen keçilerinin entansif üretime uygun işletmelerde başarıyla yetiştirilebileceğini ve SHS açısından AB normlarına uygun süt üretilebileceğini göstermektedir.