Carob Beans (Ceratonia siliqua L.): Uses, Health Benefits, Bioactive and Aroma Compounds

ZANNOU O., GÜÇLÜ G., SELLİ S.

5th International Agriculture Congress, 21 - 24 Ağustos 2019

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet