Dondurmalardan Listeria spp?lerin İzolasyonu ve Tanımlaması üzerine bir Araştırma

TEKİN A., VAR I.

Fen ve Mühendislik Dergisi, cilt.25, sa.2, ss.153-161, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 25 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Fen ve Mühendislik Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.153-161
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet