Histamine and tyramine production by bacteria isolated from spoiled sardine (Sardina pilchardus)

KÜLEY BOĞA E.

AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, cilt.12, ss.3288-3295, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 12
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Aquatic Science & Fisheries Abstracts (ASFA), Biotechnology Research Abstracts, CAB Abstracts, Pollution Abstracts, Veterinary Science Database
  • Sayfa Sayıları: ss.3288-3295
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet