High Pressure Processing of Foods

ADAL E., AKTAR KÜÇÜKASLAN T.

2nd Cilicia International Symposium on Engineering and Technology (CISET 2019), Mersin, Türkiye, 10 - 12 Ekim 2019, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mersin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet