Comparison of methodologies for the identification of aroma compounds in strawberry


Kafkas E., KAFKAS S. , Koch-Dean M., Schwab W., Larkov O., Lavid N., ...Daha Fazla

Turkish Journal of Agriculture and Forestry, cilt.29, sa.5, ss.383-390, 2005 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 29 Konu: 5
  • Basım Tarihi: 2005
  • Doi Numarası: 10.3906/tar-0501-5
  • Dergi Adı: Turkish Journal of Agriculture and Forestry
  • Sayfa Sayıları: ss.383-390