Geleneksel Adana Arap-Alevi Mutfağı (Kısa Tarihçe, Kavramlar, Terimler, Uygulamalar)
Atıf İçin Kopyala
YÜCEOL ÖZEZEN M.
Altınkoza, Adana, 2022
-
Yayın Türü:
Kitap / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Altınkoza
-
Basıldığı Şehir:
Adana
-
Çukurova Üniversitesi Adresli:
Evet