Isolation, Partial Purification and Determination of ?-glucosidases Activities of Some Apricots During Maturation

ÜNAL M. Ü., Şener A.

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.60

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.60
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet