Turkish cultural heritage: a cup of coffee


YILMAZ B., TEK N., SÖZLÜ S.

Journal of Ethnic Foods, cilt.4, sa.4, ss.213-220, 2017 (Scopus) identifier

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 4 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.1016/j.jef.2017.11.003
  • Dergi Adı: Journal of Ethnic Foods
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.213-220
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Hayır