Mısır Çerezlerinden Küflerin İzolasyonu, Tanısı ve Çerezlerde Aflatoksin Varlığının Araştırılması

VAR I., EVLİYA B., ZORLUGENC B.

Ç.Ü.Z.F.Dergisi, sa.16, ss.55-60, 2001 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Ç.Ü.Z.F.Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.55-60
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet