The Antimicrobial Activity of Some Selected Polyphenols from Extra Virgin Olive Oil

---

KEÇELİ MUTLU T., ROBINSON R., GORDON M.

IFT Annual Meeting, 20 - 24 Haziran 1998, ss.107, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Sayfa Sayıları: ss.107
• Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet