su ürünlerinin tazeliğinin değerlendirilmesinde elektronik burun ve yapay görme sistemlerinin kullanımı
YUNUS ARASTİRMA BÜLTENİ, cilt.3, ss.39-45, 2013 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 3
- Basım Tarihi: 2013
- Dergi Adı: YUNUS ARASTİRMA BÜLTENİ
- Sayfa Sayıları: ss.39-45
- Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet