Gıda Atıkları Kullanılarak Bazı Mayalar ve Laktik Asit Bakterilerinden Biyosürfektan Elde Edilmesi

Arslan Z., Akgül Ö., KONURAY G., ERGİNKAYA Z.

International Congress on Food of Animal Origin, 10 - 13 Kasım 2016, sa.1

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet