Fermantasyon yoluyla etil alkol üretiminde son gelişmeler

CABAROĞLU T., Canbaş A.

DÜNYA GIDA, cilt.7, ss.36-44, 1996 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7
  • Basım Tarihi: 1996
  • Dergi Adı: DÜNYA GIDA
  • Sayfa Sayıları: ss.36-44
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet