Aceptabilidad visual de la carne de cordero en tres países según la presentación aleatoria o secuencial de imágenes


RESCONI V. C., Rodrigo Augusto P., Mari Mar C., Guerrero A., ÇAKMAKÇI C., Gomes L., ...More

II CONGRESO AEPAS 2017, 18 - 20 October 2017, pp.186-187

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Page Numbers: pp.186-187
  • Çukurova University Affiliated: Yes