The influences of natural Zeolite (cliptinolite) on Ammonia and Biogenic Amine Formation by Food-Borne Pathogen


UÇAR Y., GÖKDOĞAN S., ÖZOĞUL Y., ÖZOĞUL F., KÜLEY BOĞA E., KAÇAR Ç., ...Daha Fazla

41th Annual WEFTA Meetting, Gothenburg, İsveç, 27 - 30 Eylül 2011, ss.1

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Gothenburg
  • Basıldığı Ülke: İsveç
  • Sayfa Sayıları: ss.1
  • Çukurova Üniversitesi Adresli: Evet